Dự lớp tập huấn có các chuyên viên Cục ATVSTP Bộ Y tế, lãnh đạo các phòng chức năng của Cục Y tế Bộ Công an; đại diện lãnh đạo Phòng Quản lý nhà ăn, Phòng Hậu cần, Chủ tịch Công đoàn, Chủ tịch Hội phụ nữ và 170 cán bộ, công nhân viên của các đơn vị phục vụ ăn uống tại Học viện CSND.

Tại lớp tập huấn, các học viên được Thạc sĩ Mai Nam - chuyên viên chính Cục ATVSTP Bộ Y tế báo cáo về tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm trên cả nước thời gian qua, các nội dung, yêu cầu, biện pháp của công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giúp đội ngũ cán bộ, công nhân viên phục vụ ăn uống tại Học viện cập nhật, bổ sung các kiến thức và biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể. 

Toàn cảnh Lớp tập huấn về ATVSTP năm 2012

Trong thời gian qua, dưới sự quan tâm chỉ đạo của Ban Giám đốc Học viện và các đơn vị chức năng, công tác phục vụ ăn uống tại các bếp ăn tập thể của Học viện CSND luôn được đổi mới, chất lượng phục vụ bữa ăn được nâng cao và chưa để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm, thức ăn nào. Việc tập huấn thường niên về ATVSTP do Học viện tổ chức đã góp phần tích cực vào việc nâng cao sức khỏe của cán bộ, học viên toàn Học viện, đưa sự nghiệp đào tạo của Học viện CSND lên tầm phát triển mới.